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Avenir de la Lorraine
1 août 2011

Le dessert sauvage

IMG_3928

Armé d'un panier d'osier pour ne pas tasser la récolte, et d'un cueille fruit pour atteindre les hauteurs des arbres, le temps des cueilleurs-chasseurs est de retour. Tout est bio, sans pesticides, les guêpes viennent se nourrir de fruits les plus mûrs, il n'est pas rare de trouver asticot aimablement installé à table. Il est impossible d'acheter en supermarché ou de trouver ce genre de qualité en supermarché. Une seule solution, planter des arbres et laisser faire la nature en l’accompagnant. Placer un rucher pour polliniser tous les arbres aux alentours, même ceux des voisins, laisser limaces escargots et orvets vivre en paix avec les oiseaux, et quand l'envie et la nécessité se fait sentir, tailler un chemin pour accéder à la ressource.

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